Le poivre de Malabar est un produit de qualité, originaire d'Inde, et est réputé pour ses saveurs intenses et exotiques. Ce sont les fruits du poivrier noir qui sont récoltés à parfaite maturité pour garantir leur qualité exceptionnelle. Ce poivre apporte une saveur piquante et légèrement boisée à tous vos plats, et peut être utilisé en grains entiers ou moulu pour assaisonner viandes, poissons, salades, et même desserts.